Lot 133 / Auktion 30 – ARCHIV
Auktion beendet
Gastronomie - Kochkunst - Der die vornehmsten Europäische Höf durchwanderte, und ganz neu in der Schweiz angelangte Hof- und Mund-Koch, welcher mehr als 1500 Speisen, auf das schmackhafteste und nach der neuesten Art zuzurichten lehret. Nebst einer kleinen Haus-Apotheke, und mehr als 300. dem Frauenzimmer dienlichen sehr raren Kunst-Stücken. 2 Teile in 1 Band. Zürich, Gutmann, 1762. 1 Bl., 419 S., 10 Bl. Register, S. 441-776 S., 11 Bl. Register. 17,5 x 11 cm. Spätere Halbleinwand mit Rückenschild.Einzige Ausgabe. - Schraemli 41 - Exlibris auf Innendeckel. - Erste und letzte Blätter etwas gebräunt.
Dieses Los ist differenzbesteuert. Auf den Zuschlagspreis fallen 30% Aufgeld an. Die Mehrwertsteuer ist enthalten aber nicht ausweisbar nach §25a UstG.